sexta-feira, 25 de março de 2011

Sorvete Caseiro de Morango

Por Klauber Cristofen Pires

Sexta-feira, dia da nossa dica culinária, vai para um sorvete super-romântico de morango, feito em casa. Soberbo!

Ingredientes:

  • 4 xícaras de morangos;
  • 4 claras;
  • 4 colheres de sopa de açucar
  • 2 caixas de creme de leite
  • meio limão
Modo de fazer:

Amasse os morangos, sem liquefazê-los. Bata as claras em neve com o açúcar e vá adicionando o creme de leite e então pingue algumas gotas de limão. Depois de bater, vá misturando suavemente os morangos amassados, com uma colher, e coloque o recipiente no congelador até que esteja firme.  Moleza! A gata (ou o gatão) vai ficar ronronando com esta!

Um comentário:

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